「美的LIFE」イベント開催報告☆ ~メインディスプレイ&ART作品のご紹介~
更新日:2018年4月1日
こんにちは!食空間プロデューサーSAORIです。
美とオーガニック・ARTイベント「美的LIFE」の開催報告第2弾をお送り致します。
今回は、メインディスプレイとART作品をご紹介しますね☆
♦メインディスプレイ&野菜ビュッフェ♦
会場ステージ前のメインディスプレイにでは、「深海と自然」をイメージした
Makaluaスタイルのテーブルで皆さまをお迎えしました。
深海のディープさやクリア感、そして自然からの恵みや大地のエネルギーなどを表現しました。
このディスプレイは、花を使っていないんですよ~☆
海中のサンゴのような枝やオリーブの実ものなどでコーディネートしています。
何となく、イメージして頂けたでしょうか?

ブルー&ゴールドをテーマカラーで☆
色々なトーンのブルーを使うことで、海の深さの変化などをイメージしています。
ゴールドをプラスすることで、ラグジュアリー感や高級感を出しています(^^♪

会場の落ち着いた雰囲気をディスプレイにも
感じてもらえるように、
空間全体で非日常感を演出しています♪




オーガニックの塩とオリーブオイルで食べる
野菜ビュッフェをご用意しました。
「野菜って生でもこんなに甘いんだ~」という
お声も頂き、野菜本来の良さを感じてもらえたかなぁと思います♪

♢野菜ビュッフェメニュー♢
・グレインズキヌアサラダ
・生野菜
(有機ベビーリーフ・トマト・パプリカ)
・グリーンマウンテンフォンデュ
(カブ・紫大根)
・オリーブ
~調味料~
塩:梅塩、沖縄シママース
オリーブオイル:井上誠耕園のオリーブオイル
自家製のオリーブドレッシング
その他、道産食材にこだわったビュッフェもご用意致しました☆
・イベリコ豚のハモンセラーノ生ハムと フレッシュグリーンのサラダ ・ベーコンとほうれん草のキッシュ ロレーヌ ・合鴨肉のパストラミ ・本日の鮮魚のカルパッチョ ・道産牛モモ肉のローストビーフ ・ジャーマンポテトピッツァ& マルゲリータ ・四季のきのことほうれん草のカルボナーラ
・アップルパイ& タルトアマンディーヌ& チョコレートブラウニー 計8品
♦ART作品♦
「美」には「美術・芸術の美」もありますよね!
見て感じる「美」ということで、札幌を中心に活躍されているアートデザイナーT.KAM氏の
作品を会場内に何点か展示させて頂きました。
当日はご本人にもお越し頂き、作品の誕生秘話など色々お伺いしました☆


作品は円山にあるヘアサロンLehさんで見ることができます。
又、自分の好きなサイズやカラーなどイメージをお伝えすれば、オーダーで製作して頂けますよ♪
もし気になる方がいらっしゃれば、チェックしてみてくださいね☆
instagram: https://www.instagram.com/t.kamt.kam/
Facebook: https://www.facebook.com/TKAM-261462264359868/
次回は、美のプロフェッショナルの方々とのトークセッションや交流の様子をご紹介します!
すぐに実践できる美の秘訣をたくさん伺いましたので、お楽しみに♪